:: Ajme, koliko nas je....."- zelje / kupus - tema studeni 2009. - rezultati ::

Dobra večer naše vrijedne kuharice.....

ZAGREB -T & T kitchen calling...... :)

kao domaćice ovomjesečnog kruga  "Ajme koliko nas je...." , igrice kulinarskih blogova sa prostora bivše Jugoslavije, koju je osmislila Monsoon sa bloga Dalmacija down under, izabrale smo, ne sasvim unisono, zelje ili kupus kao tematsku namirnicu.

Obično, svakodnevno, jednostavno zelje, uprkos svom skromnom porijeklu i statusu uspjelo je kod vas izazvati čitav spektar reakcija i emocija, od potpunog ignoriranja, neskrivenog gnušanja i prezira, pa sve do posvemašnjeg oduševljenja i zavidnih inspiracija.

Zahvaljujemo svim ovomjesečnim sudionicama i predstavljamo ih, temeljem njihovih ulaznica, abecednim redom:

1. Achtung Baby - Maja  i  Patka sa crvenim kupusom

  

3. Cooks and Bakes - Maja  i  Burek sarmice

  

2. Cooketa - Selma  i  post broj 1. - promašena tema :) 

a) Složenac od kiselog kupusa

  

b) Zimska čorba od kiselog kupusa

  

c) Kiseli kupus sa jabukama i špekom

  

post br.2 - kupus za Timnu i Tadeju :)

a) Salata od kupusa sa jabukom i brusnicama

  

b) Salata od crvenog kupusa sa orasima

  

c) Gusta juha od svježeg kupusa

  

d) Govnač za koji da prostite, uprkos svom polovičnom porijeklu sa šestog kata solitera nis nigdar čula :), al s Kranjskom sam si dobra ;)  (op.a.)

  

e) Pirjani crveni kupus s jabukama

  

f) Rižot sa kupusom ( Risotto con la verza)

  
 g) Piletina sa kupusom i slanutkom

 h) Slane tortice sa kupusom i krem sirom

i) Slatki kupus s dunjama

  

4. Dalmacija down under - Snježana  i  Sorbet od crvenog kupusa

  

5. Delicious for kids - Vera  i  Rižoto sa integralnim pirinčem, kupusom i šargarepom

  

6. Grne - Gaga  i  a) Zapečeni kupus

b) Supa sa badem knedlama

  c) Rolovana piletina sa kupusom

  

d) Venac od kupusa

  

7. La Casa de Vainilla - Mihaela  i  Kupus sa kikiriki puterom

  

8. Maslinka - Maslinka  i   a) Hrskavi trouglići sa kupusom

  

b) Pire sa kupusom i file u panceti

  

c) Hleb u listu kupusa

  

9. Shangri La Food - Andrea  i  Fuži sa zeljem

  

10. Sweet Food - Aleksandra  i  Sarma od slatkog kupusa

 11. U mojoj kuhinji 2 - Sanela Mallory i  Štrudlice od krumpirovog tijesta punjene zeljem

  

12. Vali Voli Torte - Vali  i  Tjestenina sa crvenim zeljem

 Iz naše Timna i Tadeja kuhinje  izašlo je a) Prisiljeno zelje s kestenjem

  

b) Quiche sa piletinom, sirom i slatkim zeljem

  

c) Kalja

  

Bile ste sve vrlo vrijedne i inventivne, zahvaljujemo vam svakoj ponaosob i obećajemo da ćemo s vremenom isprobati sve vaše recepte i objaviti naše utiske.

Prije nego li proglasimo nagrađene u ovom krugu igre, objavljujemo da smo za ovu prigodu ustanovili i dodijelili Posebnu nagradu T&T kuhinje za iskazan rijetko viđen angažman pri izboru, pripremi, prezentaciji i ne manje važno, konzumaciji jela od mrske joj namirnice, čime je  posebno doprinijela ovom krugu igre "Ajme koliko nas je.....", kao i promicanju igrice same, Selmi i njenom blogu Cooketa!

                  

Molimo Selmu da ako to želi, preuzme nagradu i objavi je na svom blogu, sa linkom na ovaj post.

T and T kitchen žiri, u ovom prilikom proširenom tročlanom sastavu, zažmirio je na jedno oko na sve recepte koji sadrže kiselo zelje ;), ( tema je bila slatko! ;) ), konzultirao tradicionalni šešir "Ajme koliko nas je ........" ;)

and the winners are:

1. nagrada u kategoriji "Haute couture kupus"

jednoglasnom odlukom žirija ide u daleku nam Australiju, blogu Dalmacija down under i Monsoon-Snježani za Sorbet od crvenog kupusa

1. nagradu u kategoriji "Smotaj me nježno"

dijele Maslinka sa bloga Maslinka za Hrskave trougliće sa kupusom i Maja sa bloga Cookes and Bakes za Burek sarmice

1. nagradu u kategoriji "Brzo, zdravo i za svaki dan"

osvaja Vali sa bloga Vali voli torte za Tjesteninu sa crvenim zeljem

Naš idući susret u igrici "Ajme koliko nas je ...." upriličiti će Andrea na blogu Shangri La Food , kao izabrana domaćica za idući krug igre "Ajme koliko nas je.......".

Zahvaljujemo još jednom svim sudionicama, čestitamo svim nagrađenima i molimo da nam e-mailom dostave svoje adrese, kako bismo im na vrijeme dostavili polugodišnju zalihu zelja (ŠALA!)

nekaj bumo smislili ;)

Do idućeg susreta hvala na druženju i lijepi pozdrav

Timna i Tadeja